2018年06月22日
私の「琉球料理」惚れ込みポイント
昔の人の智恵はすごいのよ。
栄養士でもなかったのに、
どうしてこんな組み合わせが
考えられたのか……ビックリでしょ?
松本料理学院長の
松本嘉代子先生は、いつも
そうおっしゃっています。
私が大好きなお話です。
松本先生のところで
琉球料理を学ぶと、
沖縄が好きになります。
沖縄人としての誇りを感じ、
元気が出ます。
そして、それを手放しつつある
現代に反省もします。
本来、琉球料理が持っている
健康になる魔法の組み合わせ。
このおいしい智恵を、私は
先生からいっぱい教えて頂きたいと
思っています。
あした、転機になぁれ!
・info・
6月24日
ジュンク堂での松本嘉代子先生の出版記念のトークイベントに、紀々もご一緒させて頂きます。
♪ 島やさいのうたについては、こちらを。
聞けば答える!紀々が応える!
メルマガQ&A紀々塾、お届け中(^^)/
☆ Googleカレンダーにも、色々なお知らせ掲載しています。
☆ ぜひ一度、聴いて頂きたい一曲があります。
栄養士でもなかったのに、
どうしてこんな組み合わせが
考えられたのか……ビックリでしょ?
松本料理学院長の
松本嘉代子先生は、いつも
そうおっしゃっています。
私が大好きなお話です。
松本先生のところで
琉球料理を学ぶと、
沖縄が好きになります。
沖縄人としての誇りを感じ、
元気が出ます。
そして、それを手放しつつある
現代に反省もします。
本来、琉球料理が持っている
健康になる魔法の組み合わせ。
このおいしい智恵を、私は
先生からいっぱい教えて頂きたいと
思っています。
あした、転機になぁれ!
・info・
6月24日
ジュンク堂での松本嘉代子先生の出版記念のトークイベントに、紀々もご一緒させて頂きます。
♪ 島やさいのうたについては、こちらを。
聞けば答える!紀々が応える!
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